お気に入りレストラン
2006年3月7日起床は6時30分。
いつものように8時過ぎに迎えが来て、常熟へ。
今日はL部長も一緒だ。
幹部会議で次期計画に根本的な見直しを計るためだ。
長江沿いの高速道路はスムーズに流れ、気分良く常熟工場に着いた。
終日の会議で計画案の完成は見られなかったが、プロセスを幹部全員が参画し、状況の確認と対策についての情報を共有できた。
小さな会社では時間がかかってもこういうコンセンサスの作り方が必要だと思う。
出張者による品質管理教育も進んでいるようだ。
午後から、同じ常熟で情報交換などを頻繁にしていた企業の副総経理がやって来た。
急に会社を辞めて日本に帰るというので、上海まで一緒に帰ろうということになったからだ。
どういう訳かは言わなかったし聞かなかった。
しかし、単身赴任で頑張っていた人がいなくなるのは寂しいし、他人事とは思えない。
土曜日に上海で一緒に食事をする約束をして見送った。
明日、内装業者が急遽現場を確認したいというので、宿泊することにした。
出張者のIさんと同じホテルに投宿し、二人で夕食に町一番の繁華街の「方塔街」へ出かけた。
初めて入ったレストランだったが、これが正解。
オーダーした6品が全て美味かった。
常熟のお気に入りレストランに是非加えたい。
こういう店を知ると得をした気分になる。
この町は上海と違って多種多様な料理はないが、中華料理は上海より美味いと思う。
中でも今夜の店は大阪人の私の舌にも結構合っていたと思う。
食後、まだ時間も早かったので、気分良く一杯飲もうということになり、先日つぶれた日本人向けクラブの小姐Mさんが移った先の店に初めて行った。
小さなボックス席で小割にした店内はそんなに広くはないが、居心地は悪くはなかった。
ただ、キープしたスコッチウイスキーが明らかにニセモノでひどい味だったのと、ホステスのMさんが久しぶりに会った私に頑張ってサービスをしたので身体中が痛かったことを除けば、文句はなかった。
ま、要するに、ひどい店だった。
この町で数少ない日本料理屋の直営ということも知り、以前その店で昼食を食べて不味くて高かったのを思い出した。
二度と行きたくないと思った。
Mさんが酔うとややサディスティックになるということも初めて知った。
22時30分、ホテルに帰ったらほっとした。
しかし、部屋はシャワーしかないタイプだ。
風呂に入りたい。
いつものように8時過ぎに迎えが来て、常熟へ。
今日はL部長も一緒だ。
幹部会議で次期計画に根本的な見直しを計るためだ。
長江沿いの高速道路はスムーズに流れ、気分良く常熟工場に着いた。
終日の会議で計画案の完成は見られなかったが、プロセスを幹部全員が参画し、状況の確認と対策についての情報を共有できた。
小さな会社では時間がかかってもこういうコンセンサスの作り方が必要だと思う。
出張者による品質管理教育も進んでいるようだ。
午後から、同じ常熟で情報交換などを頻繁にしていた企業の副総経理がやって来た。
急に会社を辞めて日本に帰るというので、上海まで一緒に帰ろうということになったからだ。
どういう訳かは言わなかったし聞かなかった。
しかし、単身赴任で頑張っていた人がいなくなるのは寂しいし、他人事とは思えない。
土曜日に上海で一緒に食事をする約束をして見送った。
明日、内装業者が急遽現場を確認したいというので、宿泊することにした。
出張者のIさんと同じホテルに投宿し、二人で夕食に町一番の繁華街の「方塔街」へ出かけた。
初めて入ったレストランだったが、これが正解。
オーダーした6品が全て美味かった。
常熟のお気に入りレストランに是非加えたい。
こういう店を知ると得をした気分になる。
この町は上海と違って多種多様な料理はないが、中華料理は上海より美味いと思う。
中でも今夜の店は大阪人の私の舌にも結構合っていたと思う。
食後、まだ時間も早かったので、気分良く一杯飲もうということになり、先日つぶれた日本人向けクラブの小姐Mさんが移った先の店に初めて行った。
小さなボックス席で小割にした店内はそんなに広くはないが、居心地は悪くはなかった。
ただ、キープしたスコッチウイスキーが明らかにニセモノでひどい味だったのと、ホステスのMさんが久しぶりに会った私に頑張ってサービスをしたので身体中が痛かったことを除けば、文句はなかった。
ま、要するに、ひどい店だった。
この町で数少ない日本料理屋の直営ということも知り、以前その店で昼食を食べて不味くて高かったのを思い出した。
二度と行きたくないと思った。
Mさんが酔うとややサディスティックになるということも初めて知った。
22時30分、ホテルに帰ったらほっとした。
しかし、部屋はシャワーしかないタイプだ。
風呂に入りたい。
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